HSC Pasterizátor mateřského mléka PAS10000

Detailní popis produktu

Hlavní funkce a vlastnosti

Homogenizační systém

• Mechanické míchání vody pro zajištění homogenní teploty vody (±0,5 °C).
• Mechanické pohybování lahviček pro zajištění homogenizace mléka během cyklu.

Chlazení a úprava vody

• Rychlé ochlazení vody po pasterizační fázi.
• Filtrace vody v lázni nad 0,2 mikronu pro zamezení jakékoli kontaminace.

Konstrukce

• Vana i rám jsou vyrobeny z nerezové oceli 304L.
• Horní deska z Corianu® s vysokou hygienickou, chemickou a mechanickou odolností.
• Kvalitní francouzská výroba.

Jednoduché ovládání

• Automatická regulace teploty během cyklu i při chlazení.
• Autotest a validace cyklu před jeho spuštěním.
• Automatické cykly řízené mikroprocesorem s podsvíceným LCD displejem (grafické i textové zobrazení).
• Vícejazyčné uživatelské rozhraní.
• Kontrola doby pasterizace pomocí sondy umístěné v kontrolní lahvičce.
• Plně nastavitelné a přizpůsobitelné parametry cyklu s přístupovým kódem.

Integrovaný systém sledovatelnosti

• Propojení s PC a interní sítí.
• Automatická archivace dat a číslování cyklů.
• Kontrola cyklu v reálném čase včetně časových grafů teplot.
• Grafické zobrazení teploty mléka a vody.
• Záznam minimální a maximální naměřené teploty.
• Záznam doby udržení teploty a fáze chlazení.

 Technické parametry cyklu

• Náběh teploty: 15–20 minut
• Udržení teploty 62,5–63 °C: 30 minut
• Celková doba nad 58 °C: 36 minut
• Rychlé ochlazení: 30–40 minut
• Celkový čas cyklu: 1:30 h
• Homogenizace mléka po celý cyklus 

#tab-Technická specifikace#

#tab-Technická specifikace#